澳门皇冠金沙网站肉兔常见的蛋白质饲料都有哪

2019-11-13 17:29 来源:未知

蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白含量20%以上,粗纤维含量18%以下的饲料。包括饼粕类蛋白饲料、动物性蛋白质饲料。饼粕类主要包括大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、芝麻饼粕、花生饼粕等,其中以大豆饼粕和菜籽饼粕应用最多,是蛋白质饲料的主要来源。动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉骨粉、血粉等。下面介绍肉兔常用的几种主要蛋白质饲料:

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孙志刚(山东省招远市畜牧兽医局 265400)

①豆饼和豆粕:大豆籽实榨油后的副产品。豆饼是压榨后的副产品,豆粕是浸提后的副产品,含粗蛋白43%左右,粗脂肪0. 9%,粗纤维6%,消化能12.14~14. 24兆焦/千克,钙0. 25%~0. 30%,磷0.47%~0. 63%,胡萝卜素和维生素D含量低,维生素Bs丰富,是肉兔配合饲料中主要的蛋白质来源之一。生豆饼、豆粕含有胰蛋白酶抑制因子、脲酶等物质,影响饲料的消化利用,可通过加热的方法使其分解失活。

饲料是肉用犬养殖增加效益的关键环节,肉用犬饲料是由动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料合理搭配而成。肉犬的饲料应尽量选用营养丰富且价格低廉的饲料,应注意日粮的适口性及考虑犬的生理消化特点。犬的饲料按其来源和特点可分为动物性饲料、植物性饲料和矿物质饲料,本文简述肉犬常用的植物性蛋白质饲料原料。

豆饼、豆粕的价格较高,因而在肉兔日粮中推荐用量为15%~20%。

1 豆类籽实

②棉籽饼:是棉籽榨油后的副产品。来源广,数量大,价格低,是主要的蛋白饲料资源之一。含粗蛋白36%,有的可高达41%,含粗纤维14%,钙0.2%,磷1.0%,所含氨基酸中赖氨酸少,蛋氨酸多,维生素B1含量多,胡萝卜素、维生素D含量少。,

豆类籽实的营养特点是蛋白质含量较高,约占干物质的25%~40%,蛋白质的氨基酸组成也较好,所含精氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸的含量均高于禾本科籽实。除大豆、花生外,其他豆科籽实的脂肪含量均较低,为2%~5%;无氮浸出物中等,为22%~56%;粗纤维含量低,为3.5%~6.5%,所以易于消化。维生素和矿物质含量与禾本科籽实相似,某些豆类的硫胺素、核黄素稍高于谷实,钙的比例稍高,但磷比较低。未经加工的豆类籽实中含有多种抗营养因子,最典型的是胰蛋白酶抑制因子、凝集素等。这些有害物质经高温加热处理后,即可失去活性,可通过加热处理来提高其消化利用率。大豆经膨化后,所含的抗胰蛋白酶、脲酶等抗营养因子大部分被破坏,适口性及蛋白质的消化率明显改善。

棉籽饼里含有对畜禽有害的棉酚,且以游离棉酚为主。常用的脱毒方法有:水热处理去毒法、碱去毒法、硫酸亚铁去毒法、溶剂浸出法、植酸酶去毒法。近年来,在河北、河南及山东的一些地区推广无毒棉,不含棉酚,饲用价值较高。肉兔日粮中建议用量小于8%。

2 饼粕类

③菜籽饼:是油菜籽榨油后的副产品。粗蛋白含量30%以上。

饼粕是油料作物的籽实脱油之后留下的副产品。脱油的方法主要有机械压榨法和溶剂浸提法两种。用压榨法生产的叫油饼,而用浸提法生产的称油粕。压榨法脱油效率低,油饼内常残留4%以上的油脂,可利用能量高,但油脂易酸败和氧化。浸提法脱油效率高,粕中残油量少,有的可在1%以下,而蛋白质含量高。

菜籽饼中含有硫葡萄糖苷,在芥子酶的作用下可水解成有毒的异硫氰酸盐,导致甲状腺肿大。常用的脱毒方法有:水煮法、土埋法、乙醇法。肉兔日粮中建议用量小于10%。

大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中质量最好。粗蛋白质含量为40%~45%,无氮浸出物为27%~33%,粗脂肪为5%左右,粗纤维为6%左右,粗灰分为5%~6%,钙0.20%~0.45,磷0.5%~0.8%。此外,大豆饼粕含赖氨酸2.5%~2.9%,蛋氨酸0.50%~0.70%,色氨酸0.60%~0.70%,苏氨酸1.70%~1.90%,氨基酸平衡较好。大豆饼粕的适口性很好,消化率也高。

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